Archives de catégorie : Semaine des aliments locaux

Le marketing direct à l’honneur en cette Semaine des aliments locaux

Pour la première fois, le Recensement de l’agriculture de 2016 contenait la question suivante : « Cette exploitation a-t-elle vendu des produits agricoles directement aux consommateurs pour la consommation humaine? » Grâce à cette simple question, nous avons maintenant un aperçu inédit des ventes … Lire la suite

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